Vegane / Vegetarische Küche – Grundkurs


Auf Fleisch verzichten, oder sogar ganz auf tierische Produkte, das machen inzwischen immer mehr Menschen, die sich intensiver mit ihrer Ernährung, der Herkunft und Verarbeitung von Lebensmitteln beschäftigen. Aus ganz unterschiedlichen Gründen wächst die Gemeinde der Vegetarier, Veganer und Flexitarier. Dieser neue Trend hat dazu geführt, dass sich auch bekannte Köche stärker mit der vegetarischen Küche auseinandergesetzt haben. In unserem vegetarischen und veganen Kochkurs zeigen wir Ihnen deshalb, welche spannenden fleischlosen Rezepte einfach machbar sind. Kochen Sie Gerichte, die ganz ohne tierisches Eiweiß auskommen. Entdecken Sie, wie Sie mit Hülsenfrüchten, Urgetreide und Tofu raffinierte Speisen zaubern und überraschen Sie Freunde und Gäste bei der nächsten Einladung zum Essen mit einem köstlichen Menü!

Bitte mitbringen: 1 Geschirrtuch, kleine Behälter, Hausschuhe, evtl. Schürze und Schreibzeug.
Bitte erscheinen Sie pünktlich, da die Kursleitung die Eingangstür nach Kursbeginn abschließen muss!
Die Materialkosten sind auch bei Nichterscheinen in voller Höhe zu bezahlen.

2 Abende, 09.05.2019,, 16.05.2019,
Donnerstag, wöchentlich, 18:00 - 21:00 Uhr
2 Termin(e)
Ingo Festner, Koch
C0007R
Landwirtschaftsschule, Adenauerring 97, 87439 Kempten (Allgäu), Küche
Preis:
94,00
inkl. 30,00 € für Lebensmittel, Wasser und Saft.
Belegung:

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