Saltimbocca aus der Rehkeule, Geschnetzeltes vom Damwild und würziges Wildschweingulasch. Bei diesem Kurs kommen Sie in den Genuss der Zubereitung von feinen Wildgerichten, Suppen und Soßen. Dazu gibt es Hand gemachte Beilagen, knackige, gesunde Salate und einen Schluck passender Rotwein.
Zufahrt Küche,Mittelschule auf dem Lindenberg KE: vom Schumacherring in die Ullrichstraße einfahren und gleich links in den Hof ggü. Hausnr. 4, Küchen Eingang - Tür rechts im Eck!
Bitte mitbringen: Geschirrtuch, kleine Behälter, Hausschuhe, Schreibzeug. Bitte erscheinen Sie pünktlich! Die Materialkosten sind bei Nichterscheinen zu bezahlen.