Libanesische Küche vegan

Mudjadara — Bild der Dozentin Frau Niazi.

Lernen Sie die libanesische Küche kennen – eine Küche voller Aromen und Traditionen! Die libanesische Küche zeichnet sich durch die Verwendung frischer Zutaten sowie aromatischer Kräuter und Gewürze aus. Im Kurs bereiten wir Gerichte wie Hummus, Falafel, Tabouleh, Manakish, Kibbeh und Sfouf zu. So entsteht ein buntes Buffet, das wir anschließend gemeinsam genießen. Zusätzlich gibt es Tipps zu einer gesunden Ernährung.
Bitte mitbringen: Schürze, Getränk, Geschirrtuch, Dose, Hausschuhe, Schreibzeug. Bitte erscheinen Sie pünktlich! Die Materialkosten sind bei Nichterscheinen in voller Höhe zu bezahlen.

Zeiten

1 Tag, 29.11.2025
Samstag, 10:00 - 14:00 Uhr,

Anzahl

1 Termin(e)

Sa 29.11.2025 10:00 - 14:00 Uhr

Landwirtschaftsschule, Adenauerring 97, 87439 Kempten (Allgäu), Küche, EG li.

Leitung

Petra Niazi

, zertif. vegane Ernährungsberaterin

Nummer

252.GK13.25

Ort