Die Thailändische Küche bietet eine große Auswahl an vegetarischen Speisen: knusprige gefüllte Wontons, Austernpilze mit Kokos/Galgant (Tom Kha), Erdnuss-Kokos-Curry, frischen Frühlingsrollen, gebratenen knusprigen Soja-Stücken mit Chili-Ingwer-Paste. Gebratene Glasnudeln und viele verschiedene frische Gemüsesorten, Tofu, Bambus. Der besondere Geschmack wird den Gerichten durch spezielle Thai-Kräuter, frische Zutaten und Thai-Gewürze verliehen. Zum Abschluss gibt es ein typisches Thai-Dessert. Bitte mitbringen: Geschirrtuch, kleine Behälter, Hausschuhe, evtl. eine Schürze und Schreibzeug. Bitte erscheinen Sie pünktlich, da die Kursleitung die Eingangstür nach Kursbeginn abschließen muss! Die Materialkosten sind auch bei Nichterscheinen in voller Höhe zu bezahlen.